Çoban atı - Yemeği

Malzemeler

Domuz kıyması

300 gram

Sebze tabağı

250 g

Aksesuarlar: Signature Bibimbap Sos 2 yemek kaşığı biber tozu 1 tatlı kaşığı su 1/2 su bardağı mısır unu 1 yemek kaşığı patates püresi 4 yumurta sarısı 2 tuz biraz salata yağı

Çoban Pastası 1 Wok'a biraz salata yağı koyun, sebze tabağını dökün ve 3 dakika karıştırın. Kıymayı ekleyin ve kıyma kokulu hale gelene kadar karıştırarak kızartmaya devam edin.

2 İmza baharat sosunu ekleyin ve kızartmaya devam edin. Su ekleyin ve kaynamaya başlayın.

3 Biber tozunu uygun miktarda ve mevsiminde ekleyin. 5 dakika kaynattıktan sonra mısır ununu ilave edip suyunu toplayın.

4 Kalıba koyun ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.

5 Patatesleri soyun ve doğrayın, tencerede su ile ısıtın, 10 dakika pişirin, suyunu süzün ve çıkarın.

6 Yumurta sarısına biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Patatesleri püre haline getirdikten sonra yumurta sarılarını ilave edip iyice karıştırın.

7 Hazırlanan patates püresini kıymanın üzerine koyun ve bir spatula ile pürüzsüz hale getirin. Desene basın.

8200 derecede ön ısıtma yapın ve yüzey altın rengi olana kadar 30-40 dakika ısıtın.

Amerikan Ginseng Haşlanmış Domuz Eti Kemik Çorbası
önceki
Sütlü papaya şeftali sakızı
Sonraki
Yabanmersinli Kremalı Kek
Kuzugöbeği kuzugöbeği tavuk çorbası
Ejiao Huangjing Siyah Tavuk Çorbası
Yumurta, mantar ve frenk soğanı dolması köfte
[İtalyan Shangni Mutfak Hazinesi] Kıymalı Makarna ve Kimchi
Geyik eti
Rezene Mantısı
Doldurulmuş tofu
Bebek yemekleri
Pırasa Gözleme Kutusu
Sıcak ve ekşi glüten teli
Orijinal kavrulmuş mısır
To Top