g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ahtapotlu Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı - Yemeği

"Ahtapot, ahtapot olarak da bilinir. Protein, yağ, karbonhidrat, kalsiyum, fosfor, demir, çinko, selenyum, E vitamini, B vitamini, C vitamini ve diğer besinler açısından zengindir. Ahtapot, taurin bakımından zengindir. Kan basıncını düzenleyebilir ve hipertansiyon, düşük basınç, arteriyoskleroz, beyin trombozu, ağrı, şişme ve zehirlenme için uygundur Ahtapot tatlıdır, toksik değildir ve ilaç olarak kullanılabilir. Kadınların doğum sonrası tonik eksikliği, emzirme ve emzirme için iyi bir besleyici üründür Ahtapot erkek cinsel işlevini artırabilir. Pırasanın insan vücudu üzerinde ısı koruma etkisi olduğu gibi, kan durgunluğunu dağıtıcı, karaciğer ve böbreği besleyici, bel ve dizleri ısıtıcı, yangı güçlendirici ve güçlendirici özü vardır.Ayrıca el ve ayakları soğuk, alt karın bölgesi soğuk, sırt ağrısı veya gecikmiş adet kanaması olan MM'ler için de uygundur. Pırasanın büyümesi kolaydır ve neredeyse karada yetişebilir, daha az zararlıdır ve hayata güçlü bir şekilde uyum sağlar.Bu nedenle uzun marul ve tembel sebze gibi takma adlar vardır. Ek olarak, "Materia Medica Özeti" pırasayı anlatır: pırasa ortayı ısıtır ve qi'yi düşürür, eksiklikleri besler, iç organları giderir, yenilebilir, yang'ı yeniler ve ishali giderir. Yani ahtapot ve pırasa iyi bir eşleşme, hem erkekler hem de kadınlar için uygun bir yemektir! " Malzemeler

Ahtapot 300 gram
Frenk soğanı 200 g
Zencefil Üç parça
Sarımsak İki yaprak

Aksesuarlar

tuz Bir çay kaşığı
sıvı yağ 2 yemek kaşığı
soya sosu Bir çay kaşığı
pirinç şarabı Birkaç damla
Soya sosu Bir kaşık dolusu

Xianxian Damak zevki
yanmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Ahtapotu temizleyin (durak sahibi genellikle onu öldürmeye yardım eder, ancak en iyisi yüzeydeki gri deriyi yırtıp gözbebeklerinden mürekkebi çıkarmaktır).
3 Temizlenmiş ahtapotu suda haşlayın, uzun süre pişirmeyin, su dökülür dökülmez alabilirsiniz.
4 Pırasaları temizleyin ve dilimlere ayırın, zencefili doğrayın ve kullanmak için sarımsağı ezin.
5 Bir tavada yağı ısıtın, sotelemek için zencefil ve sarımsak ekleyin.
6 Ahtapotu ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak kavurun ve birkaç damla pirinç şarabı ile gezdirin.
7 Sonra pırasayı ekleyin.
8 Pırasa yumuşayana kadar kızartmaya devam edin.
Son olarak, tadı doğru miktarda tuz, soya sosu ve soya sosu ekleyin ve ardından ocağı kapatın.

İpuçları

1. Ahtapotu uzun süre haşlamayınız, lezzetini kaybetmemek için su dökülür dökülmez elinize alabilirsiniz. 2. Pırasayı sonuna koyun, çok uzun süre kızartmaya gerek yok, kırılana kadar kızartın.

Sarhoş Yengeç

Kızarmış Unagi