Üç Taze Saksı Etiketi - Yemeği
1. Bitmiş bir resim
2. Una biraz tuz ekleyin
3. Yavaşça ekleyip karıştırarak bir topak oluşturmak için yaklaşık 50 derecelik ılık su kullanın (ılık su erişteleri güçlendirmek içindir)
4. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 30 dakika uyanın.
5. Karides derilerini bir süre suda bekletin
6. Köksapı çıkarın ve yaprakları bırakın
7. Bebek lahana çekirdeği yumuşaktır ve birlikte kesilebilir
8. Küçük sebzeleri kesin
9. Biraz tuz ekleyin, iyice kavrayın, sebze yapraklarının yumuşamasına izin verin
10. Rendelenmiş karides derisi
11. Sebze yapraklarını kuru sıkın, kıyma ve karides ekleyin
12. Biraz tuz, doğranmış yeşil soğan ekleyin ve iyice karıştırın
13. Hamuru yumuşak bir şekilde yoğurun ve yaklaşık 30 gramlık küçük dozlara bölün.
14. Yuvarlayın ve düzleştirin
15. Kalın bir hamur tatlısı paketine sarın
16. Doğru miktarda dolgu ekleyin ve hamurun kenarına biraz su batırın
17. Bir hamur tatlısı şekline ikiye katlayın, hamuru çatalla bastırın
18. Sıcak bir tavaya biraz yağ koyun ve tencere çubuklarını kısık ateşte kızartın
19. Altın rengi olana kadar bir tarafta kızartın ve ters çevirin
20. Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, yaklaşık 50 ml su ekleyin, sosu kısık ateşte pişirin (tavayı yapıştırmayın!)
21. Tencere ve tabak dışında
22. Kesilerek açılıp kaplanabilir! Güzel koku
