Malzemeler
Hardal
500 g
korunmuş yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil dilimleri, 1 gr biber, 3 tavuk özü, 2 gr şeker, 2 gr, açık çorba, 500 ml
Konservelenmiş hardal yumurtası çorbası yöntemi 1 Hardal yıkandıktan sonra yapraklar saplarından ayrılır ve saplar çapraz olarak 8 ~ 10 cm uzunluğunda parçalara kesilir ve yapraklar aynı büyüklükte kesilir, daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
2 Korunmuş yumurtaları parmak büyüklüğünde parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
3 Tencereyi 6 dakika kadar yüksek ateşte ısıtın, uygun miktarda fıstık yağı ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin, berrak çorbayı dökün, karabiber ekleyin ve berrak çorbayı yüksek ateşte kaynatın.
4 Kaynattıktan sonra sapları ilave edin ve berrak çorbada 1 dakika pişirin.
5 Yaprakları ekleyin ve kırılıncaya kadar pişirin.
6 Korunan yumurtalar kaynatıldıktan sonra baharatlandırmak için tavuk özünü, şekeri ve tuzu ekleyin ve tavadan çıkarılabilir.
7 Tencereden zencefil dilimlerini çıkarın, atın ve düzenleyin.
-
- Kuşkonmaz salatası
-
- Fıstık Gevrek
-
- Üç renkli buharda pişmiş yumurta
-
- Chicago Biftek
-
- Çorba bebek yemekleri
-
- Kimchi ve yeşil biberle kızarmış domuz eti
-
- Çikolata takı operasyonu öğreticisi
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış tatlı patates
-
- Kızarmış yapışkan pirinç keki
-
- Üzümlü sufle
-
- Korunmuş yumurtalı Tofu
-
- Kaplan Derisi ve Yeşil Biber ile Çırpılmış Yumurta
