XO soslu sarımsak yosunu ile kızartılmış domuz eti - Yemeği
Malzemeler
Domuz eti küpleri
200 g
Sarımsak
500 g
Takviyeler: Dokuz katlı kule, uygun miktarda zeytinyağı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda biber, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda tuz, doğru miktarda XO sosu 2 yemek kaşığı
XO soslu sarımsak yosunu ile karıştırılmış domuz eti 1 Tavayı biraz zeytinyağı ile ısıtın ve hafif soya sosu, şeker, karabiber ve mısır nişastası ile marine edilmiş domuz etini kızartın.
2 Domuz eti küplerini renk değiştirene kadar karıştırın ve bir çorba kaşığı XO sosu ekleyin.
3 Biraz su ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
4 Sarımsak yosunu ekleyin ve kızartın.
5 Eşit olarak karıştırın ve unu sallamak için biraz tuz ekleyin.
6 Ocağı kapattıktan sonra dokuz katlı kuleyi ekleyin ve servis için birkaçını karıştırın.
