Havuçları soyun ve parmak uzunluğunda dilimler halinde kesin
Her havuç parçasını dikkatlice erik çiçeği dış hat şekline kazıyın
Her ay oyulmuş erik havuç dilimlerini 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.
Erik havucunu tabağa yayın ve yüksek ateşte 7 dakika buharda pişirin.
Daldırma sosu hazırlayın. Dip 1: Salata sosu; Dip 2: Çocuklar için susam yağlı organik soya sosu
Erik havucunu bir kürdanın içine koyun ve daldırma sosla birlikte yiyin. Çok lezzetli