Baharatlı sarımsak filizi - Yemeği
1. Sarımsak filizlerini bölümlere ayırın ve bir kaba koyun (uzun olanlar, daha kısa olanlar, daha kısa olanlar daha kolay işlenir), suyu kaynatın ve ne yemek istediğinize bağlı olarak yaklaşık 3-5 dakika kabın üzerine dökün Çiğ ve pişmiş, yumuşak ve sert olma durumuna bağlıdır.
2. Islatılmış sarımsak filizlerini çıkarın, suyu boşaltın, dikiş iğnesini veya diğer sivri nesneleri alın, ipeği sarımsak filizlerinin ortasından bir "haç" oluşturacak şekilde sokun ve çekin.
3. Böyle bir randevu almak sorun değil.
4. Her şeyi işaretleyin, en sevdiğiniz malzemeleri koyun ve son olarak üstüne biraz kırmızı biber koyun, tencerede biraz yağ kaynatın ve biberin üzerine dökün
5. İyice karıştırın.
6. Tamam, sıcak ve ekşi çok iştah açıcıdır, ekşi yemiyorsanız sirkeye ihtiyacınız olmaz. ,,,, "Havalandırma" konusuna gelince ,,, yemek yedikten sonra anlayacaksın, hahaha. . .
