barbunya
200 g
Domuz göbeği
500 g
Takviyeler: 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı soya sosu, 1 tatlı kaşığı zencefil, 1 yıldız anason, 1 anason, 2 kaya şekeri, 1 parça pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı Barbunya ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve barbunyayı 3 saat önceden ıslatın ve domuz göbeğini küçük parçalar halinde kesin 2 Zencefil yıldız anason anasonlu akide şekeri hazırlayın 3 Bir tencerede güzel kokulu anason anasonlu zencefili karıştırın 4 Domuz eti ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 5 müstahkem şarap 6 artı hafif soya sosu 7 Kızarmış soya sosu ekleyin 8 kaya şekeri ekleyin 9 Son olarak 2 kase su ekleyin ve kaynatın 10 Barbunya fasulyesini ekleyin ve birlikte güveç 11 Çorba kuruyana kadar yavaşça pişirin 12 Porsiyon 13 Kaya şekeri parlaklık katar