Domates ve Patatesli Dana Brisket - Yemeği
"Rengi muhteşem, çorba zengin, ekşi ve iştah açıcı, lezzetli!" Malzemeler
- Sığır Eti Doğru miktar
- domates Üç
- Patates Bir
- Fıstık yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Rozbif yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
-
2 Zencefili parçalara ayırın ve hafifçe vurun.
-
3 Rozbifi elektrikli düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda pişirme şarabı, hafif soya sosu, zencefil ve biraz sıcak su ekleyin.
-
4 Kapağı kapatın, gücü açın ve et pirzola düğmesine basın.
-
Rozbif kullanırken patatesleri yıkayın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere ocak blokları halinde doğrayın.
-
6 Domatesler bir süre kaynar suda ıslatılır, soyulur ve küp küp doğranır (bir miktar).
-
Kalan ikisini daha sonra kullanmak üzere büyük parçalar halinde kesin.
-
820 dakika kaynattıktan sonra sığır filetosu hazırdır.
-
9 Sıcak bir tavaya uygun miktarda fıstık yağı dökün, doğranmış domatesleri ekleyin ve bir süre kavurun.
-
10 Küp patatesleri ekleyin ve bir süre kavurun.
-
11Haşlanmış sığır filetosu ve çorbayı ekleyin ve patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
12 Çorba koyulaşınca domatesleri ilave edin ve pişene kadar kavurun.
-
13 Biraz çorba ayırın, uygun miktarda tuzu ekleyin ve servis yapın.
-
14 bitmiş resim.
-
15 bitmiş ürün.
İpuçları
Bitmiş resmi daha çekici hale getirmek için domates küplerini tencereden çıkmadan beş dakika önce koyun! Daha zengin bir tat için biraz çorba saklayın! Rozbif, elektrikli düdüklü tencerede önceden pişirilir ve tadı daha gevrek ve lezzetlidir! Gül Elma Kulesi
önceki
Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
Sonraki
