Aşama 1
Una uygun miktarda su ekleyin ve hamuru biraz daha inceltin, bir elek süzgeci ile karıştırarak hamurun ince ve parçacıksız hale gelmesini sağlayın.Adım 2
Hazırlanan hamur çok güzelAşama 3
Doğranmış jambon ve rendelenmiş patatesleri ekleyin, tuzlayın ve iyice karıştırın4. Adım
Tavayı sıvı yağ ile yağlayın.Yağ %60 ısınınca hamuru dökün.Çabuk sallayarak yuvarlak kek yapın.Pürüzlü yerleri bir kaşıkla düzleştirin.Adım 5
Bir tarafı diğer tarafa altın çevirin6. Adım
Her iki tarafta altın kahverengi. Nefis jambonlu ve patatesli yumuşacık kek hazır.Çok güzel kokuyor.Hava patatesli keklerin aromasıyla doluyor.Gelin ve deneyin.