Domates Kıymalı Tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumuşak tofu 2 parça
- Kıyma Doğru miktar
- domates 1 parça
- soğan Yarım
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumuşak tofuyu yıkayın, parçalara ayırın, 15 dakika tuzlu suda bekletin ve kıymayı hazırlayın.
-
2 Soğanları yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın, domatesleri yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın.
-
3 Tencereye yağı dökün, ısıtın, soğanları dökün ve güzel kokusu gelene kadar kızartın.
-
4 Kıymayı dökün ve kavurun, şarap ekleyin.
-
5 Biber ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Kıyma kızartıldıktan sonra domatesleri ekleyip kavurun.
-
7 Tofuyu çıkarın ve 10 dakika pişirin. (Daha fazla çorba seviyorsanız, uygun miktarda su ekleyebilirsiniz)
-
8 Uygun miktarda salça ve tuz ekleyin, dikkatlice karıştırın ve ocağı kapatın.
-
9 Tencereden biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
Kızarmış küçük sarı şarlatan
Sonraki
