Alman sosisini doğrayın, eryngii mantarını dilimlere ayırın (mantarın büyüklüğüne bağlı olarak)
Eryngii mantarlarını Brulee kabının dışına yerleştirin (açığa çıkarlar ve aromaya kadar kavrulurlar), Alman sosisini ortasına koyun ve 10-15 dakika fırına (önce 200 derecede ön ısıtma)
10 dakika sonra çıkarın, 1-2 dilim peyniri koyun ve yaklaşık 2-3 dakika pişirin ve peynirin erimesini sağlayın (sıcaklık daha düşük ayarlanabilir, her fırının gücü ve sıcaklığı farklıdır, lütfen kendiniz ayarlayın) )
Bitti
Servis