Bal soslu Pleurotus eryngii - Yemeği
4 büyük pleurotus eryngii Tatlı patates tozu Beyaz susam tohumları 2 yemek kaşığı soya sosu salçası 2,5 yemek kaşığı şeker 1 orta boy kaşık su 1 orta boy kaşık mısır nişastası yeşil soğan
Eryngii mantarlarını hafifçe durulayın ve küpler halinde kesin.
Deriyi hızla tatlı patates tozuna batırın
Bir tencere sıcak yağ hazırladıktan sonra, toz haline getirilmiş eryngii mantarlarını dökün ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Bir kenara koyun
Sosu kaynatın ve iyice karıştırın, tadı tuzlu ve tatlı olacak şekilde ayarlamaya çalışın ~
Son olarak, eryngii mantarlarını hızlı bir şekilde tencereye koyun ve bir süre karıştırın.
Beyaz susam serpin ve bitti!
Kızarmış Kral Pleurotus
önceki
Fırında Kral Pleurotus
Sonraki
