Takviyeler, yağ, tuz, 4 çay kaşığı ve bir buçuk, MSG, doğru miktarda
Shiitake mantarları el ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: shiitake mantarları (ıslatılmış, yıkanmış ve doğranmış), yeşil sebzeler (yıkanmış ve doğranmış)
2 Yıkanmış ve doğranmış yeşil sebzelere 4 yemek kaşığı yarım tuz ekleyin.
3 Sonra ellerinizle sıkın.
4 Suyla dolu büyük bir kaseye bastırın ve 30 dakika marine edin.
5 Marine edilmiş yeşillikleri sıkıştırarak kurutun ve bir kenara koyun.
6 Yağı bir tencerede ısıtın, kesilmiş mantarları ekleyin ve kavurun.
7 Ardından marine edilmiş yeşillikleri ekleyin ve pişene kadar kavurun.
