Malzemeler
Pipi Karides
600 g
Wolfberry
10 g
Astragalus
2 g
Angelica
2
Limon
Yarım
Küçük kırmızı biber
2 parça
maydanoz
10 g
Aksesuarlar Huadiao şarabı 150ml tuz 2g sirke 5ml soya sosu 10ml şeker 2g biber 3g 2 yıldız anason
Huadiao Sarhoş Karides uygulaması 1 Pippi Karidesini kaynar suda kaynatın
2 Kontrol suyunu çıkarın
3 Tencerede biraz su bırakın, karabiber, anason, kurt üzümü, meleği, tuzu ekleyin ve 2 dakika kaynatın
4 Kaynar su ekleyin
5 Huadiao Şarabını 2 dakika kaynatın
6 Pippi karidesini suya koyun ve ardından Pippi karidesini tekrar kaynatın
7 Ocağı kapatın, örtün ve 10 dakika pişirin
8 Öğütülmüş kişniş, öğütülmüş biber, öğütülmüş zencefil
9 Bir kaseye koyun
10 Soya sosu, sirke, şekerle karıştırılmış meyve suyu
11 Limon suyunu sıkın, yemek yerken sadece suyuna daldırın
-
- Süt şeftali sakızı
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Soslu Kızarmış Domuz Eti
-
- Yeşil soslu öğle yemeği etli hazır erişte
-
- Esmer şeker zencefilli yapışkan pirinç keki
-
- Double Biber Deniz Pirinç Karnabahar
-
- Sulu domuz eti kızarmış köfte
-
- Özel hamur tatlısı derili pirinç erişte çörekler
-
- Cordyceps ile Kızarmış Fasulye
-
- Soya Soslu Kızarmış Karides ve Yam
-
- Mantar İşkembe
-
- Marine edilmiş şeritler
