Deniz balığı
3 satır
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, 1 yemek kaşığı toz biber, 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil Biber deniz balığı nasıl doğranır 1 Deniz balığı yıkayın 2 Dilimler halinde doğrayın, rendelenmiş zencefil, kırmızı biber tozu ekleyin, bir süre marine edin, yıkayın ve süzün 3 Yağ karterinde ısıtın 4 Balığı içeriye koyun, kısık ateşte, deri yakınlaştırılana kadar kızartın 5 Zencefil ekleyin 6 Doğranmış biberi ekleyin 7 Uygun miktarda su dökün 8 Kapağı kapatın ve meyve suyu toplanana kadar pişirin.