Kalamar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, karabiber, kimyon tozu, kırmızı biber tozu, Baharatlı Izgara Kalamar 1 Kalamar 2 Hafif soya sosu, yemeklik yağ, 3 Kalamarı makasla kesin, iç organları çıkarın ve mürekkep balığı kafasından gözlerden mürekkebi sıkın 4 İki yemek kaşığı hafif soya sosu, kırmızı biber tozu, karabiber tozu, kimyon tozu ve yemeklik yağ iyice karıştırın 5 Baharatı kalamarın üzerine dökün 6 Kalamarı bir sopayla şiş 7 Şişlenmiş kalamar ızgara tavasına yerleştirilir 8 Mikrodalgaya koyun ve orta-yüksek ateşte iki dakika pişirin, nemi alın, bir kat baharat sosu sürün ve 1 dakika pişirin, sonra çıkarın.