Malzemeler
Karides
400 g
Soya peyniri
150 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda Çin lahanası, uygun miktarda pişirme şarabı, biraz soya sosu, biraz yeşil soğan, biraz zencefil, biraz sarımsak, biraz biber
Tofu derili karidesler nasıl karıştırılır 1 Karideslerden karidesleri seçin ve 20 dakika boyunca şarap, soya sosu, tuz ve karabiberle marine edin.
2 Çin lahanası büyük parçalara doğranmış (veya elle yırtılmış)
3 Fasulye kabuğu uygun parçalara bölünür
4 Tencerede yağı ısıtın ve karidesleri
5 Renk değişene kadar kızartın
6 Doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun
7 Soya peyniri koyun
8 Lahanayı ekleyin ve kavurun
9 Doğru miktarda rafine tuz koyun
10 Ateş neredeyse çorbayı toplayacak
11 Susam yağına dökün
12 tabakta servis edilebilir
-
- Sarımsak Krizantem
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Yaz sıcağında rahatlama için karpuz buz lapası
-
- Kuş Üzümü Meyveli Yoğurt
-
- Baharatlı Izgara Kalamar
-
- Edamame ve Yam ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Beyaz Kabuklu Tofu Balık Baş Çorbası
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Yeşil Soğanlı Tavuk
-
- Tavada kızartılmış Krizantem
-
- Yağlı levrek
-
- Mung Bean Lily İçecek
