Sophora japonica yumurtalı kek yöntemi 1 Sophora japonica çiçeğini topladıktan sonra, hafif tuzlu suda ıslatın, yüzen tozu temizlemek için birkaç kez durulayın ve ardından nemi sıkmak için kaynar suyla haşlayın.
2 Sophora japonica'ya yumurta çırpın
3 Uygun miktarda un ve tuz ekleyin ve bir hamurun içine karıştırın
4 Tavaya uygun miktarda yağı ısıtmak için dökün, bir kaşık Sophora japonica hamuru alın ve bir kekin içine bastırın
5 Yüzey hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın, ters çevirin ve tamamen pişene kadar tekrar kızartın.
