Kivi Mousse - Yemeği

Malzemeler

Süt

1 yemek kaşığı

kivi

2 parça

Hafif krema

250 g

Aksesuarlar 1 çorba kaşığı limon suyu 2,5 adet jelatin

Kivi mousse nasıl yapılır 1 Jelatin dilimleri buzlu suya batırılır ve bir kenara bırakılır, kivi meyvesini püre haline getirin;

2 Islatılmış jelatin dilimlerini sıcak sütte eritin ve iyice karıştırın;

32'ye kivi püresini ekleyin ve limon suyunu iyice karıştırın;

4 Krem şantiyi köpürene kadar çırpın, püreye ekleyin ve iyice karıştırın;

5 Üst jöle tabakası, suda eritilen ve jelatin dilimleri ile yoğunlaştırılan matcha tozundan yapılır.

Özel sosla doldurulmuş altın tofu
önceki
Osmanthus lotus pirinci
Sonraki
Kung Pao Kral Pleurotus
Tavuk köfteler
Chive Yumurtalı Rulo
Baharatlı domuz eti
Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
Mısır köftesi
Chayote Three Fresh Pot Çıkartmaları
Soya Sütü Congee
Di Sanxian
Kremalı Bisküviler
Siyah fasulye soslu Pleurotus eryngii
Kıyılmış biber ve yumurta ile tavada kızartılmış lif kabağı
To Top