Kızıl Fasulye Çörek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Su

130 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: şeker 40 gr süt tozu 15 gr tuz 3 gr tereyağı 25 gr maya 4 gr kırmızı fasulye

Küp kırmızı fasulye torbası nasıl yapılır 11. Malzemeleri ekmek makinesine koyun.

22. Hamur işlevini karıştırmak için ekmek makinesini kullanın, süreyi 20 dakikaya ayarlayın ve başlat düğmesine basın.

33. Karıştırılan hamuru 3 eşit parçaya bölün.

44. Hamuru dikdörtgen bir şekle getirmek için bir yuvarlama çubuğu kullanın ve ardından hamurun yüzeyine kırmızı fasulye küpleri koyun ve ardından yuvarlayın.

55. Yuvarlanan hamuru kare kalıbın içine koyun.

66. Fermantasyon için yaklaşık 1 saat fırına koyun.

77. Kapağı fermente edilmiş kare torbanın üzerine koyun.

88. Kare şeklindeki torbayı tekrar fırına koyun, üst ve alt boruları ısıtmaya ayarlayın, üst borunun sıcaklığı 170 derece ve alt borunun sıcaklığı 190 derece, süre yaklaşık 45 dakikadır.

99. Kare topuz pişirilir.

Buharda pişmiş tuz portakal
önceki
Karidesli kızarmış sarımsak filizi
Sonraki
Domates Domuz Pirzola
Kızarmış Yumurta Seviyorum
Beş Baharatlı Tavada Kızartılmış Yeşil Biber
Kızılcık Kurabiyeleri
Biberle kızarmış bambu filizleri
Organik Karnabahar ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
Renkli Sebze Çörekler
Muz kremalı fincan sünger
Kimyon Kuzu
Yinsi Deniz Ürünleri Çorbası
Lily Karışık Sebze ve Karides
Yeşil biber ve lotus yaprağı yumurtalı kızarmış patates
To Top