Ailem için her gün evde kahvaltı yapmaya alışkınım. Küçük çocuğun okula gittiği ve Pekin'de yedi yıl yaşadığı için. Eski kariyerine geri döndüğü kabul edilebilir, ancak her durumda yedi yıl, hayatın ne önemi var Kalitesi hala tattır.Önceden beri buna göre gelişti.Yedi yıl önceki on iki yılda çocuğumu her iş günü sabah 7: 20'den önce okula göndermek zorunda kaldığımı hatırlıyorum. Ondan önce erken yapacağım ve çocuğa getireceğim, özellikle arabaya bindikten sonra arabada kahvaltı edecek. Şimdiye kadar arabada kahvaltı yapmak, çocuk süper yetenekli Aslında geçen Haziran ayından bu yana çocuk Pekin'deki işini bırakıp tekrar bana döndü ve ben yine kahvaltı yapmaya başladım. Ama bugüne kadar gurme yaratma sürecimi Xia Kitchen'da kaydetmeye karar verdim, Xia Kitchen'a teşekkürler Hardallı domuz etli bu basit erişte ile başlayalım. Hardal, domuz eti, yemeklik şarap, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, sıvı yağ, yeşil soğan, zencefil, Pixian fasulye ezmesi
Pixian Doubanjiang'ı hazırlayın
Yeşil soğan, kıyma zencefil
Eti önceden parçalayın, yemeklik yağ ekleyin, şarap, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın, 15 dakikadan fazla marine edin
Hardal yeşillerini doğrayın, bir süre önceden ıslatın, kurutun ve bir kenara koyun.
Tavada yağı ısıtın, Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin, kırmızı yağı kızartın
Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve zencefili karıştırın.
Domuz eti parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar yayın
Hardal parçalarını ekleyin ve kızartın
Su ekleyin ve kaynatın
Erişte ekleyin
Potun dışında
-
- küçük ekmek
-
- Yenilmez klasik ev ödevi ----- yuxiang domuz eti
-
- Gizli dana yahnisi
-
- Kuş Yumurtalı Mantar Dolması-Sağlıklı Buharda Pişirilmiş Sebzeler Serisi
-
- Baharatlı beş baharatlı kurutulmuş dana etinin tembel versiyonu
-
- Baharatlı Çay Ördeği
-
- Kürdan Sığır Eti (Beş Baharat)
-
- Tavada Kızartılmış Beş Baharatlı Fındık
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Kokulu çay yumurtaları
-
- Baharatlı fıstık
-
- Baharatlı çay bıldırcın yumurtası