Bir keresinde bebeğimle alışverişe gittiğimde yorgun ve acıkmışlardı. Bebek bir kase erişte çorbası yememiz gerektiğini söyledi. Bir kase erişte çorbası sipariş ettik. Bir kase erişte çorbası büyük ve sıcaktı. , Xiangxiangda, bu kase erişte çorbası karşısında şok oldum, çok lezzetli bir erişte çorbası olduğu ortaya çıktı! Eve gittiğimde işin pratiğini de taklit ettim, önce tavuk çorbası yaptım, sonra şehriye çorbası yaptım, lezzetli ve lezzetliydi. Daha sonra el yordamıyla devam ettim ve onu daha lezzetli hale getirmeye çalıştım. Aslında bu kase erişte çorbasını yapmak için önce iyi tavuk, tercihen yeşil yiyecek seçmelisin ve çorba tembel olmamalı. Yavaş yavaş kaynatılmalı, kalın tavuk çorbası Özellikle önemli olan şehriye çorbasındaki sebzeler istediğiniz gibi kullanılabilir ve yerel olarak temin edilebilir. Sun Valley Boy Tavuk 1 İçi boş yüzey 100 gram Shiitake 2 çiçek Coprinus comatus 1 parça Küçük tecavüz 1 ağaç Kiraz domates 1 kapsül Mısır 1 aşama tuz Doğru miktar Yemeklik yağ 2 damla Biber yağı 2 damla
Tavuğu kalın bir çorbanın içinde kaynatın. Yoğun çorba seviyorsanız biraz daha haşlayın, 2 saat haşladım. Hafif çorba içmeyi seviyorsanız, kaynama süresi daha kısadır.
Malzemeleri hazırlayın: tavuk çorbası, içi boş erişte, sebzeler. Sebzeler isteğe göre eşleştirilebilir.
Sebzeleri yıka. Küçük kolza tohumunu kırın, shiitake mantarlarını dilimleyin, mısırı küçük parçalara ayırın, küçük domatesleri dilimleyin ve Coprinus comatus'un köklerini çıkarın.
Su kaynayınca 2 damla yemeklik yağ ve biraz tuz ilave edilerek malzemeleri tek tek beyazlatılır, çıkardıktan sonra soğuk su ilave edilerek daha sonra kullanmak üzere süzülür.
Tencereyi ayırın ve hazırlanan tavuk suyunu ekleyin.
Tavuk suyu kaynadıktan sonra mısır ekleyip 8 dakika pişirin.
İçi boş eriştelere gidin ve yaklaşık 1 dakika pişirin.
Zevkinize uygun tuz ekleyin.
Beyazlatılmış sebzeleri ekleyin.
Kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve 2 damla biber yağı ekleyin.
Sofra takımına koyun ve yavaş yavaş tadını çıkarın!
Resim tamamlandı.
Resim tamamlandı.
-
- Yetişkinler ve çocuklar yağlı olmayan yağlı erişte çorbasını yiyebilirler, hatta seçici yiyiciler bile yemek çubuklarının lezzetinden vazgeçemezler
-
- Chongqing baharatlı erişte
-
- Sichuan Dana Düdüklü Erişte
-
- Hızlı erişte çorbasının tembel versiyonu-Totole taze tavuk sos
-
- sığır ramen
-
- Lahana Karidesli Kuru Erişte
-
- Yengeçli erişte çorbası
-
- Roumo tatlı patates unu
-
- Hardallı domuz erişte
-
- Kızarmış tatlı patates parçaları
-
- küçük ekmek
-
- Yenilmez klasik ev ödevi ----- yuxiang domuz eti
