soya peyniri
300 gram
Kıyma
100 gram
Shiitake
3 çiçek
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, yeşil soğan, 1 parça zencefil Mantarlı kıyma ile tofu uygulaması 1 Tofuyu şeritler halinde kesin. 2 Domuz eti doğrayın ve shiitake mantarını dilimleyin. 3 Tencereye fıstık yağı ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 4 Kıymayı ekleyin ve kavurun. 5 Artı biraz soya sosu. 6 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun. 7 Tofu ve biraz su ekleyin. 82 dakika daha kızartın ve tuz ekleyin. 9 Shiitake mantarı ve kıyma ile taze ve hoş kokulu tofu. . .