"Geçmişte sadece salata sosunun meyve ve sebzelerle karıştırılarak, daldırma soslar yapılıp yapılabileceğini biliyordum. Bu aktivite sayesinde, birçok Kubi bilgisi ve sırrı öğrendim. Sarılmış yumurta sıvısını değiştirmek için salata sosu kullanın. Erişteleri açın ve 5 porsiyon halinde kesin. Bu meyve salatası rulosunu denedim. Dış kabuğu son derece gevrek, dolgusu tatlı, ekşi ve yumuşak ve tadı mükemmel. Malzemeler
Hamur 1/2
Kokulu Armut 1/2
elma 1/2
muz 1/2
çilek 2 parça
Galeta unu Doğru miktar
Aksesuarlar
Chobe Salata Sosu Doğru miktar
Tatlı ve ekşi Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Meyveleri yıkayın ve soyun.
2 Malzemeleri hazırlayın.
3 Yıkanan meyveyi küçük parçalar halinde kesin, salata sosunu sıkın ve eşit şekilde karıştırın.
4 Hamura meyve dolgusu koyun.
5 Her iki tarafını katlayın, biraz salata sosu sıkın ve yuvarlayın.
Salata sosu ile yapıştırılmış 6 adet rulo meyve rulosu.
7 Ekmek kırıntılarını koyun ve iyice yuvarlayın.
8 hepsini sırayla bitirin.
9 Yağı tencereye koyun ve yüzde 6,7 sıcağa ısıtın, meyve rulolarını ekleyin ve orta-kısık ateşte kızartın.
10 Yağı boşaltın ve bir tabağa servis edin.
İpuçları
İpuçları: Bu sefer kullanılan hoş kokulu armutlar çok fazla nem içerir ve meyve dolgusu mümkün olduğunca az nem kullanmalıdır.