Kabak Kızartılmış Karides - Yemeği
"Kabakla beslenme: ortayı besler ve qi'yi besler, kan lipidlerini düşürür, kan şekerini düşürür, ısıyı temizler ve detoksifiye eder, mide mukozasını korur, sindirime yardımcı olur. Zayıf dalak, yetersiz beslenme, akciğer karbunkülü, su ve ateş yanıkları için uygundur." Malzemeler
- kabak 1 parça
- Kurutulmuş karides 20
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, kafasını ve kuyruğunu çıkarmak için kurutulmuş karidesleri suya batırın.
-
2 doğranmış kabak, ezilmiş sarımsak
-
3 Karidesleri soğuk yağ ile sıcak bir tavaya koyun, bir süre soteleyin, bir kenara koyun
-
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin, aromayı kızartın, kabak küplerini ekleyin
-
5 Kızarttıktan sonra uygun miktarda su koyun, üzerini kapatın ve bir süre pişirin (çok fazla su, çok fazla suyun tadı güzel olmaz)
-
6 Yaklaşık yedi olgunlaştığında, karidesleri ve biraz tuz ekleyin (kırılıncaya kadar kızartın ve suyunu toplayın)
-
7 kabın içine (basit ve hazır)
