Malzemeler
Pişmiş domuz göbeği
250 g
Guilin Yuba
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, soya sosu, su, nişasta, mantar, sarımsak, fide
Yuba ile domuz göbeği kavurma uygulaması
2 Mantarı ıslatın, durulayın ve bir kenara koyun.
3 yuba ıslatılmış ve bölümlere ayrılmış
4 Sarımsak filizlerini kesin
5 dilimlenmiş pişmiş domuz göbeği
6 Yağı tavada ısıtın, domuz eti ekleyin ve kızartın
7 Domuz eti yağdan çıkana kadar karıştırın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve aromayı patlatın
8 Soya sosu ekleyin
9 Uygun miktarda tuz ekleyin ve 2 dakika karıştırın
10 Servis
11 Bir wokta yağı ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
12 Yuba ekleyin ve kızartın
13 Mantarı ekleyin ve kavurun
14 Sarımsak filizi ekleyin ve kavurun
15 Domuz göbeğini ekleyin ve kavurun
16 Uygun miktarda su ekleyin
17 Rafine tuz ekleyin
18 Tavuk özünü ekleyin ve 2 dakika kavurun
19 Uygun miktarda su nişastası ekleyin, karıştırarak kızartın ve
20 Tamam
-
- Haşlanmış iri başlı karides
-
- Yeşil körili kızarmış dana tendonu
-
- Sovyet tarzı ay kekleri
-
- Tonkatsu Körili Pilav
-
- Bal Fasulyeli Muzlu Milkshake
-
- Domates
-
- Sıcak ve ekşi denizanası
-
- Brokoli Mısır Ceviz Salatası
-
- Kırmızı fasulye çörek
-
- Tavada Marullu Domuz Eti
-
- Körili Dana Brisket Pilavı
-
- Soya soslu tavuk ayağı
