g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Salatalıkları yıkayın, havuçları yıkayıp soyun ve ocak parçaları halinde doğrayın.
2 Mantarı önceden ıslatın. Yıkamayı seçin ve daha sonra kullanmak için küçük bir çiçeğe çekin.
3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağ ısındıktan sonra doğranmış yeşil soğanı güzel kokulu hale getirin, önce havuçları ekleyin ve yarısı pişene kadar kızartın.
4 Mantarı dökün ve eşit şekilde kızartın. Bu sırada, aniden ısıtıldığında mantarın patlaması ve sıçraması için düşük ateşe dönün.
52 yemek kaşığı Pixian Doubanjiang ekleyin ve kırmızı yağ elde etmek için karıştırarak kızartın Doubanjiang tuzlu bir tada sahip olduğu için tuz ve diğer tuzlu çeşnileri eklemeye gerek yoktur.
6Son olarak salatalık küplerini içine dökün ve eşit şekilde karıştırıp kızartın, çok uzun sürmez, tadı sadece 1 dakika kadar doğrudur, tencereden çıkarın.