Malzemeleri hazırlayın
Patatesleri yıkayın, soyun, dilimleyin ve çiçek bıçağıyla başak şeklinde patates dilimlerine kesin.
Yüzeydeki nişastayı yıkamak için suya koyun.
Patates cipsi yüzeyindeki nişastayı yıkayın.Patateslerin rengi solmaz, kızartıldığında tavaya yapışmaz.Patatesleri çıkarmayı ve suyu boşaltmayı unutmayın.
Yağ% 60 sıcakken patates cipsi ekleyin ve yaklaşık 3 dakika kızartın.
Yağ kontrolünü kaldırmak için patates cipsi hafifçe yanana kadar kızartın
3 gram kişniş, 3 gram doğranmış yeşil soğan ve 3 gram kıyılmış sarımsak ekleyin.
. 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı toz biber, 1 yemek kaşığı kimyon, 3 gram tuz, iyice karıştırın
Eşit şekilde karıştırın
Tadı tuzlu, hoş kokulu ve hafif baharatlı, tadı yumuşak, yöntem basit ve kullanımı kolay ve acemiler tek seferde halledebilir
Çıtır çıtır kabuk sosa sarılır, böylece bir ısırmadan sonra tüm sıkıntılar ortadan kalkar.
Biraz et eklemeden de etten daha lezzetli olan ağız sulandıran bir tat elde edebilirsiniz.
Yan öğün olarak veya temel gıda olarak kullanılabilir, keskin kokulu, baharatlı ve çekici
Üretim sürecinde herhangi bir sorunuz olursa Weixin resmi hesabımı itiraf edebilirsiniz: Kişilik güzellikten daha iyidir; danışmaya hoş geldiniz