Çizkek - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

20 g

Aksesuarlar: tereyağı 30 gr beyaz şeker 25 gr mısır nişastası 10 gr yumurta 3 süt 50 ml krem peynir 125 gr

Cheesecake nasıl yapılır 1 Kalıbın üzerine kalay folyo koyun

23 yumurta sarısı ayrılmış

3 Yumurta beyazları da iyice

4 Sütü tencereye koyun

5 Peyniri koyun

6 Sıcak suya başka bir tencere koyun

7 Peyniri ve sütü su üzerinde ısıtın

8 Karıştırmaya devam edin

9 tamamen çözülene kadar

10 Kabın içine tereyağı koyun

11 Eritilmiş tereyağını su üzerinde ısıtın ve karıştırılmış peynir ve süt sıvısına dökün

12 Tekrar karıştırın

13 Ardından yumurta sarısını tek tek ekleyin

14 İyice karıştırın

15 Mısır nişastasında eleyin

16 Unu eleyin

17 Tekrar karıştırın

18 yumurta akı büyük kabarcıklara dönüşür

19 Porsiyonlara şeker ekleyin

20 Resimde gösterildiği gibi dövün

21 Yumurta akı ve yumurta sarısı hamurunu gruplar halinde karıştırın

22 Eşit şekilde karıştırın

23 Fırın tepsisine su doldurunuz

24 Kek hamurunu kalıba koyun ve su ile dolu fırın tepsisine koyun.

25 Su banyosunda 150 derecede 60 dakika pişirin

Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü
önceki
Kırmızı biber dolması
Sonraki
Okara Susam Hanaki
Kimchi ve Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Jambon Sosis
Kuş Üzümü Peynirli Bisküvi
Tavada kızarmış mandalina balığı
Matcha Hanamaki
Sarı erişte
Çin jambonlu sosisli ekmek
Patlıcan
Kıymalı lotus kökü dilimleri
Küçük kolza tohumu ile karıştırarak kızartılmış karides
Tuzlu kraker patates kekleri
Brokoli ile kızarmış jambon

Copyleft gutx

To Top