Matcha
30 g
un
250 g
Maya
Doğru miktar g
Şeker
Doğru miktar g
Soğuk su
Doğru miktar g
Aksesuarlar Matcha çiçek ruloları nasıl yapılır 1 Beyaz eriştelere uygun miktarda maya koyun, erişteleri etkinleştirmek için kaynamış soğuk su kullanın, ılık bir yere koyun ve yaklaşık 2 saat mayalayın. 2 Fermente ederken uygun miktarda şeker koyun. 3 Pişirilmiş erişteleri ikiye bölün, bir erişte için matcha kullanın ve iki erişteyi daha fazla yoğurun. 4 Beyaz hamuru pasta şeklinde yuvarlayın. 5 Yeşil hamur da bir pasta şekline yuvarlanır. 6 Beyaz unlu keki, yeşil unlu kekin üzerine koyun, silindir şeklinde yuvarlayın ve eşit şekilde küçük parçalara bölün. 7 Buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 15 dakika buharlayın. 8 Güzel matcha çiçek rulosu bitti.