Mandalina balığı
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil biber, domates sosu, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan, kırmızı biber Mandalina balığı nasıl kızartılır 1 Yıkayın. 2 Aksesuarları hazırlayın. Taze soğan, zencefil, domates sos, yeşil ve kırmızı biber. 3 Yağa tuz koyun ve balığı yavaşça kızartın. 4 Her iki tarafta kızarmış sarı. 5 Mandalina balığı tuzlu bir tada sahiptir ve iki tarafı kızartılarak tabakta servis edilir. 6 Yeşil ve kırmızı biberleri sıcak yağda karıştırın. 7 Çorbanın dökülebilmesi için domates sosu, pişirme şarabı, buharda pişirilmiş balık yağı ve tuz ekleyin. 8 Arpacık soğanı ekleyin. 9 Her iki tarafı kızarmış mandalina balığının üzerine dökün, tabağa koyun ve başlayın.