Malzemeler
Platycodon
200 g
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı acı biber yağı, şurup, 2 yemek kaşığı kuru biber tozu, 2 yemek kaşığı beyaz şeker, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı susam yağı, 2 yemek kaşığı beyaz sirke, 4 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı yeşil soğan, 1 parça zencefil, 1 parça sarımsak, yarım susam pirinç, 8 yemek kaşığı beyaz susamlı su
Platikodon nasıl yapılır 1 Kurutulmuş platikodonları geceleri ıslatın
2 Erken kalkın ve tuzla kuvvetli bir şekilde ovalayın, ardından tuzu yıkayın
3 Nemi kontrol ettikten sonra, bir kesme tahtası üzerine koyun ve bir bıçağın arkasını kullanarak çançiçeği gevşetin
4 kıyılmış zencefil sarımsak
5 taze soğan, rendelenmiş
6 Küçük bir kaseye yapışkan pirinç ununu koyun
7 Durulamak için su ekleyin
8 Mikrodalgaya 2 dakika koyun, çıkarın ve soğumaya bırakın.
9 Acı biber yağı koyun
10 Tuz koyun
11 Şurubu koyun
12 şeker
13 Yeterince baharatlı değilse, biraz biber tozu ekleyin
14 Susam yağı koyun
15 beyaz sirke
16 Son olarak susam serpin
17 Kıyılmış zencefil ve sarımsak, beyaz soğan, istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
18 Taze saklama kutusuna koyun ve yemekten önce bir gün marine edin
19 bitmiş ürün
20 bitmiş ürün
21 bitmiş ürün
-
- Brokoli Rulo Karides
-
- Elma çörek
-
- Yeşil soğan ve yeşil biber ile tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Gül topuzu
-
- Çam Fıstıklı Mısır Kızarmış Pilav
-
- Közlenmiş Biber Songhua Yumurta
-
- Alıç yam püresi
-
- Domatesli dana yahnisi
-
- Yushan Xiaowotou
-
- Hokkien Kızarmış Deniz Yosunu
-
- Kızarmış pirinç beyaz karides
-
- Ev yapımı şekerlenmiş haws
