tavuk
Yarım
Yardımcı maddeler 8 gr ginseng tuzu, uygun miktarda kırmızı hurma, 5 kurt üzümü, 50 tablet Kırmızı hurma ve ginseng tavuk çorbası yöntemi 1 Taze tavuk temizlendikten sonra parçalara bölünür, bu adım için mağazadan bunu yapmasını isteyebilirsiniz; 2 Yarım saat temiz suda bekletin, bu süre boyunca suyu 2-3 kez değiştirin, böylece kan suyu giderilebilir; donmuş tavuk ise, çorbayı kaynatmanız gerekir; 3 Kırmızı hurmaları ve kurt otunu birkaç dakika suda bekletin; 4 Ginsengi yıkadıktan sonra dilimleyin; 5 Külü kırmızı hurma, kurt üzümü ve diğer yabancı maddelerle yıkayın; 6 Bütün tavuk, ginseng, kırmızı hurma ve kurt otunu güveç kabına koyun; 7 Yeterince temiz su ekleyin; 8 "Et" seçin ve 3 saat güveç yapın, 2,5 saat sonra uygun miktarda tuz ekleyin; 9 Tavuk çorbası kaynadıktan sonra sıcakken yiyin.