Kurutulmuş karides
80 g
Yumurta
3
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda biber, uygun miktarda Baharatlı yumurta ve kurutulmuş karides kabuğu uygulaması 1 Kurutulmuş karides kabuğu, yumurta ve kırmızı biber hazırlayın. 2 Kurutulmuş karidesleri temiz suya batırın. 3 Tencereye yağ ekleyin ve temizlenmiş karides kabuğunu tencereye boşaltın. 4 Karidenin kabuğu güzel kokana kadar pişirin. 5 Yumurtalara ince tuz ekleyin ve çırpın. 6 Çırpılmış yumurtaları tencereye koyun. 7 Tavuk pirzolaları katılaşana kadar kızartın, ardından biberi tencereye koyun. 8 Kızartılmış karides kabuğunu tavaya koyun. 9 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve tadı eşit olana kadar kızartın. 10 tane baharatlı yumurta ve karides kabuğu bitirilir.