Domuz göbeği
200 g
soğan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, yemeklik şarap, şeker, soya sosu, sarımsak, zencefil, yeşil biber Domuz eti soğanla nasıl karıştırılır 1 Soğanı soyup yıkayın ve domuzun göbeğini dilimleyin. 2 dilim soğan, zencefil ve sarımsak. 3 Sıcak bir tavaya zencefil ve sarımsak dilimlerini soğuk yağla ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Et dilimlerini ve toz biberi ilave edin ve et dilimlerinin rengi değişene kadar kavurun. 5 Pişirme şarabı, şeker ve soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 6 Son olarak, soğanları ve yeşil biberleri dökün, tuz serpin, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.