Peri Fasulyeli Kek / Kaplan Derisi Macunu - Yemeği
Gerekli malzemeleri hazırlayın
Mısır nişastası, un ve şekeri eşit şekilde karıştırın, yumurtaları çırpın, iyice karıştırın ve yavaş yavaş mısır yağı ekleyin, tek seferde 10 gram eklemeyin, miktarını hamurunuza göre değerlendirin. 10 gram yağın tüketilememesi önemli değil, en önemli şey hamur oluşturmaktır.
Hamuru hamur haline getirin. Hamur şu anda biraz yapışkan. Plastik bir örtü veya ıslak fularla örtün ve kanıt için bekletin.
Tatlı patatesleri buharda pişirin ve ezin, tatlıları seviyorsanız şeker, bal veya başka bir şey ekleyip çeşnisini ayarlayabilirsiniz.
Tatlı patates püresini küçük köftelere sürün.
Mayalı hamurları bölün ve tatlı patates köftelerini tek tek sarın. Çok yapışkansa sarmadan önce ellerinize biraz yağ koyabilir veya hamurun içine biraz un ekleyebilirsiniz. Sardıktan sonra, plastik cerrahiye yardımcı olması için biraz un serpebilirsiniz. Dışarıda satılan fasulyeli keklerin tamamı kare olduğu için kare yaptım. Bu adımda aceleyle fotoğraf çekmeyi unuttum
Tencereyi evde ince bir tabaka yağla fırçalayın Çok az yağ yeterlidir, neredeyse görünmez olan türden. Pişirme için yapışmaz tava kullanmak en iyisidir. Elektrikli fırın tepsisi de tamam. Şekilli bakla keklerini birer birer koyun ve kaplan deseni görünene kadar altı tarafı da yakın. Tamam. \ ( ) /
