g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Krema yarıya bölünmüş çorba kabuğu - Yemeği

Ah Woo 511 Kitchenmate'in tarifine bakın ve bir değişiklik yapın. Krema yarıya indirildi, bu da lezzetli ~ daha sağlıklı. Mor tatlı patates, siyah pirinç ve beyaz çikolatalı yaban mersini ile iki çeşit dolgu yaptım. İnsanlar daha çok övdü, elbette ne kadar sağlıksız olursa o kadar iyi ... Çorba Su 60 gram un 12 gram Hamur malzemesi Yüksek fan 240 şeker 35 gram süt tozu 23 gram Hafif krema 20 gram Yumurta 40 g Maya 3 gram Su 90 g Tereyağı 8 gram (isteğe bağlı) tuz 3 gram

Çorba malzemelerini iyice karıştırın ve bir macun haline getirin ve daha sonra kullanmak üzere iyice soğutun.

Tereyağı ve tuz dışındaki malzemeler bir hamur haline getirilir (soğuk çorba dahil) ve yaklaşık 15 dakika sonra kalın bir film oluşur, tereyağı ve tuz ilave edilir ve yaklaşık 10 dakika sonra bir film yapılır.

Üzerini streç filmle sarın ve iki katı büyüklüğünde fermente edin, 20 derecenin üzerindeki havalarda yaklaşık 45 dakika sürer Duruma bağlı olarak fazla yaymayın 6 eşit ağırlığa bölün, 10 dakika boyunca yuvarlayın ve gevşetin ve dolguyu sarın.

Yaklaşık 1 saat mayalanması için fırının altına bir tabak sıcak su koydum, 10 dakika önceden çıkardım ve ardından fırını 180 derecede 10 dakika yukarı ve aşağı ısıttım, sonra içine koyup 17 dakika kadar pişirdim, sadece sarımsı kahverengi cilde bakın. Yandı, son birkaç dakikadır ona bakıyor, çabuk yanıyor ...

Cilt çok ince ...

Kırık olanları yerim ... Mor tatlı patates ile siyah pirinç ve hindistancevizi ezmesi birbirine çok yakışır, lezzetli

Kızılcık beyaz çikolata dolgusunu seviyorsanız, fazla açgözlü olmayın, çok tatlı olacaktır, sadece ölçülü olarak servis edin, aksi takdirde krema kaybolur.