Kaburgaları soya sosu, şeker, pirinç şarabı ve mısır nişastası ile marine edin ve 20 dakika bekletin. Renkli biberleri ve soğanları bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.
Bitkisel malzemeler önce yağlanır, sonra alınır ve bir kenara bırakılır.
Pirzolaları tavada yarı pişene kadar kızartın, ardından tavaya başlayın.
Tencereden fazla yağı dökün (tencerenin dibinde bir miktar yağ bırakın). Önce ketçabı sote edin (likopeni serbest bırakmak için). Sonra kaburga, dolmalık biber, soğan ve diğer baharatları tencereye dökün ve kavurun.
Mısır nişastası ekleyin ve tavayı başlatmadan önce eşit şekilde kızartın. gerçekleştirmek
Servis