Tatlı ve Ekşi Somon Teriyaki - Yemeği
1 kutu yumurta tofu (küçük parçalar halinde kesilmiş) 1 parça somon (küçük parçalar halinde kesilmiş) Meyve renkli biber (dilimlenmiş) 100g 1 sarımsak filizi (rendelenmiş) 1 biber (rendelenmiş)
Yapılışı: Somon ve yumurtalı tofuyu parçalara ayırın, meyve ve biberi dilimleyin. Somonu tavada kızarana kadar kızartın (somonun kendisi yağ bakımından zengindir, bu nedenle yapışmaz tava kullanırsanız, kızartmadan bırakabilirsiniz). Ardından, yüzeyi altın yapmak için yumurta tofusunu kızartmak için aynı tencereyi kullanın.
Tencereye 1 çorba kaşığı sıvı yağ koyup önce domates sosu ilave edip, şeker, sirke ve suyu ilave etmeden önce aromayı kavurun ve sosu kaynatın.
Kızarmış somon ve soya peyniri koyabilirsiniz, böylece yüzey sosla kaplanır ve son olarak meyve rengi biberi ilave edip kızartın ve servise hazır hale gelir.
Servis yaptıktan sonra, yüzeye sarımsak filizi ve pul biber serpip servis edebilirsiniz.
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
önceki
Tatlı ve Ekşi Balık Fileto
Sonraki
