Hanamaki Manju - Yemeği
"Taze soğan ekmeği, buharda pişirilmiş çöreklere ve buharda pişirilmiş çöreklere benzer bir makarna atıştırmalığıdır. Klasik ve sade bir temel besindir. Besleyici, lezzetli ve yapımı kolaydır. Tuz ve biber, susam sosu, yeşil soğan yağı vb. haline getirilebilir. Çeşitli tatlar, şekiller de çeşitlendirilebilir ve bir top erişte farklı şekiller oluşturabilir. " Malzemeler
- un 200 g
- Su 100 gram
- Maya 2 g
- Arpacık Doğru miktar
- Fıstık yağı 10 ml
- tuz Bir kaşık dolusu
- Taze soğan Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Unu pürüzsüz bir hamur haline getirin ve hava geçirmez fermantasyon için bir kaba koyun.
-
2 Hamurda parmaklarınızla bir delik açın ve iki katı büyüklüğünde bırakın, küçülmez veya geri tepmez.
-
3 Arpacık, yıkanmış ve doğranmış.
-
4 Hamuru tekrar yoğurun.
-
5 Hamuru oklava ile düz bir şekilde yuvarlayın, fıstık yağına eşit şekilde daldırın, arpacık soğanı serpin, rulo yapın ve küçük parçalar halinde kesin ve ardından çiftler halinde yemek çubuklarının ortasına bastırın.
-
6 Buharlı pişiriciyi üç dakika daha mayalanmak üzere koyun Hanamaki'nin fermente olduğu açıktır ve buharda pişirmeye başlayabilirsiniz 15 dakika buharda pişirin, ardından kapağı çıkarmadan önce üç dakika pişirin.
-
7 İyi görünmese de.
-
8 Bitmiş ürün çizimleri.
Mısır unu çörekler
önceki
Yumurta doldurma
Sonraki
