Ekmek yapımcısı versiyonu kırmızı fasulye ezmesi dolgusu - Yemeği
"Geçmişte kırmızı fasulye ezmesi bir tavada kızartılarak yapılırdı ve kızartma kolları ekşirdi. Artık Dongling 4706W ekmek makinesi ile tek tuşla işlem yapılabiliyor, endişe ve emek tasarrufu sağlanıyor. Malzemeler
kırmızı fasulyeler 250 g
Mısır yağı 60 g
Aksesuarlar
kristal şeker 100 gram
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Temiz kırmızı fasulyeleri gece boyunca ıslatın.
Islatılmış kuru fasulyeleri düdüklü tencereye koyun ve yaklaşık 1 cm su ekleyin.
3 Düdüklü tencerenin pişirme düğmesini seçin.Pişirilmiş barbunya, su neredeyse hiç yok ise tam anlamıyla doğrudur.
4 Kuru fasulyeleri Dongling PL500 duvar kırma makinesine koyun.
Kaya şekeri ekle.
6Karıştırma işlevini seçin ve kırmızı fasulyeleri püre haline getirin.
Çırpılmış fasulye ezmesini ekmek kovasına koyun.
8 Mısır yağı ekleyin ve ekmek kovasını Dongling ekmek makinesine koyun.
9 Sıkışma işlevini seçin, süre 1 saat 15 dakikadır. Reçelin işlevi önce 25 dakika ısıtmak ve kalan 50 dakikayı karıştırarak ısıtmaktır.
İpuçları
1. Fasulyelerin yeterince su çekebilmesi için fasulyenin önceden ıslatılması gerekir. 2. Fasulyeleri düdüklü tencerede kaynatmak için çok fazla su eklemeyiniz, fazla su varsa püresi çok ince olacak ve reçel koyulaştırmak için karıştırılamayacaktır. 3. Sadece kaya şekeri veya toz şeker koyabilirsiniz, şeker miktarı her kişinin damak tadına göre ayarlanmalıdır. Akide şekeri koyarsanız, ekmek kovasını çizme korkusuyla akide şekerini kırmak için duvar kırıcı veya mutfak robotu kullanmanız önerilir. 4. Yenmeyen fasulye ezmesi dolgusu kapalı bir kutuda saklanabilir ve buzdolabının dondurucu bölmesinde bir hafta süreyle saklanabilir.