Paça
750 g
Takviyeler: yağ, tuz, tarçın, yıldız anason, zencefil, sarımsak, soya sosu, yemeklik şarap Kızarmış domuz eklemleri uygulaması 1 Domuzun parmak eklemlerini ve suyu doğrayın. 2 Paçaları, tarçını ve yıldız anasonu ön ısıtmadan sonra pirinç ocağına koyun ve iyice karıştırın. 3 Renklendirmek için biraz soya sosu dökün. 4 Zencefil dilimleri ve sarımsak tohumlarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 5 Pişirme şarabını dökün. (Tatlılığı severim, bu yüzden fermente pirinç döktüm) 6 Paçaları pişirmek için kullanılan suyu süzün ve paçalara ve buğulamaya dökün. 7 Pirinç pişirici sıcak tutma düğmesine atladıktan sonra tuzu bir kenara koyun, iyice karıştırın ve 10 dakika pişirin.