# Erişte ile güveç - Yemeği
"Memleketimdeki Çin lahanası yeni hasat edildi ve en tazesi. Güveç yapmak için vazgeçilmez mi?" Malzemeler
- domuz eti Doğru miktar
- Tel şehriye Doğru miktar
- Çin lâhanası Doğru miktar
- Mantar Doğru miktar
- yosun Doğru miktar
- Keçiboynuzu Doğru miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- zencefil bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- MSG bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Braise Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz dilimleri soya sosu ve pişirme şarabı ile marine edilir, tercihen domuz göbeği ve lahana ayrı ayrı kesilir
-
2 mantar, kelp kesilmiş
-
3 Erik çekirdekleri biraz yaşlandığında, tohumları koparıp birlikte haşlamayı planlayın.
-
4 Erişte suyla durulayın, ılık suda ıslatın veya ıslatmayın, haşlanması daha uzun sürer
-
5 Tencereye biraz daha yağ koyun, ısıtın, eti ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın
-
6 Mantar yosunu dökün, karıştırarak kızartın ve lahana çetesini ekleyin
-
7 Tonlama için biraz soya sosu dökün, tuz ekleyin, bir süre kavurun ve su ekleyin, eğer erişte önceden ıslatılmışsa daha az ekleyin, yoksa daha fazla ekleyin (sebze koymayın)
-
8 erişte ekleyin
-
9 Erişte yumuşayıncaya ve pişirmeye hazır hale gelene kadar pişirin, doğranmış sebze yapraklarını ekleyin, erişte yumuşak ve şeffaf olana kadar iki dakika pişirin, tavaya MSG ekleyin
İpuçları
Güveç süper esnektir, temelde her şeyi evde koyabilirsiniz Karides Top Brokoli
önceki
Tofu domuz eti
Sonraki
