Karides Top Brokoli - Yemeği
"Brokoli selenyum bakımından zengindir ve hoş kokulu bir tada sahiptir. Karides yüksek protein içeriğine sahiptir ve lezzetlidir. İkisi karışık, hafif ve besleyicidir. İki taze mantar ekleyin ve tazelik görünümü de zenginleştirebilir. Değer. Haha, tek kelimeyle, sonbahara uygun lezzetli ve besleyici bir yemektir. " Malzemeler
- Karides 100 gram
- Brokoli 200 g
- Taze mantarlar 2 çiçek
- Şarap pişirme Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Beyaz biber bir miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karides ipliğini çıkarmak için malzemeleri tek tek karides hazırlayın, pişirme şarabı, beyaz biber tozu ekleyin, on dakika marine edin, brokoli beyazlatın
-
2 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yağı ısıtın ve karidesleri beyaz olana kadar karıştırıp kızartın, sarımsak ve zencefil ekleyin, ardından biraz pişirme şarabı dökün ve kuru pişirin
-
3 Taze mantarları ekleyin ve biraz su çıkana kadar kızartın
-
4 Brokoli, tuz, tavuk özünü ekleyin ve çorba hafifçe kuruyana kadar kavurun.
-
5 tencere ve tabaktan
-
6 Yakın çekim
İpuçları
1. Brokolinin kaynadıktan sonra renginin değişmesini önlemek için brokoli beyazlatılmış suya birkaç damla bitkisel yağ ekleyin. 2. Kişisel deneyim, zeytinyağlı kızarmış brokoli daha güzel kokuludur. 3. Bu yemek çok kuru kızartılmamalıdır. Tüm işlemi yüksek ateşte karıştırıp kızartmak en iyisidir Taze mantarlar kızartıldığında bir miktar su çıkar, bu nedenle tadı daha saf olması için su eklemeye gerek yoktur. Tencerenin dibine biraz çorba bırakın ve ardından ocağı kapatın ve servis yapın. # Erişte ile güveç
Sonraki
