Malzemeler
Çizgili levrek
1 parça
Aksesuarlar 1 yeşil soğan, 1 zencefil, 1 kırmızı biber, 1 deniz ürünleri, soya sosu, biber, tuz, tuz
Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Levrek iç organları ve pulları çıkarmak için açılır.
2 Temizlenmiş levrekin her iki tarafına bıçak yapın, ortasına zencefil dilimleri ekleyin, karnına yeşil soğan koyun, balığın üzerine tuz ve karabiber serpin ve 10 dakika marine edin.
3 Marine ettikten sonra, marine edilmiş suyu dökün ve tabağın dibine bol miktarda yeşil soğan ve zencefil koyun. Balıkları deniz mahsulleri soya sosu serpin. Vapurun içine koyun. 8 dakika buharda pişirin. Örtün ve 5-6 dakika buharda pişirin.
4 Buharda pişirilmiş balıktan yeşil soğan ve zencefili alın ve balığın üzerine kıyılmış yeşil soğan ve zencefil ve kırmızı biberi yayın. Tabaktaki çorbayı küçük bir kaseye dökün ve kenara koyun.
5 Bir tencerede yağı ısıtın. Yağ sigara içiyor.
6 Yeşil soğan ve zencefilin kokusunu canlandırmak için yeşil soğanların üzerine sıcak yağ dökün.
7 Balık çorbasını buharda pişirin, tencereye dökün ve koyulaştırmak için nişasta ekleyin.
8 Son olarak balığın üzerine dökün.
-
- Kereviz ile kalamar
-
- Lahana ile sarılmış balık kafası
-
- Kızarmış soya peyniri
-
- Tavada kızartılmış Krizantem
-
- Maş fasulyesi buzlu şeker
-
- Küçük beyaz tavşan çıplak kek
-
- Izgara tavuk kanadı
-
- Jambonlu ve Peynirli Fırında Pilav
-
- Sirke Soslu West Lake Balığı
-
- Sosis çantası
-
- Soslu kızarmış kalamar
-
- Çift Biberli Balık Kafası
