Malzemeler
un
250 g
Kıyma
200 g
Arpacık soğanı
80 g
Ilık su
180 g
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, yemeklik şarap, hafif soya sosu, istiridye sosu, baharat tozu,
Yeşil soğan etli turta uygulaması 13 gram tuzu una koyun ve iyice karıştırın, yavaşça ılık su ekleyin ve çok ıslak bir hamur elde etmek için çubuklarla karıştırın (birkaç dakika daha karıştırın, biraz yorucu), nemli bir bezle örtün ve 30 dakika uyanın
2 Şarap, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu ve baharat tozunu ete koyun, iyice karıştırın
3 Doğranmış yeşil soğanı ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın
4 Hamuru eşit porsiyonlara ayırın, çünkü çok ıslak ve yumuşak olduğundan işlem boyunca el tozu kullanmanız gerekir.
5 Düzleştirin ve dolgunun içine koyun, daha fazlasını koyabilir, çörek gibi sarabilir ve sıkıca sıkıştırabilirsiniz.
6 ağız aşağı, düzleştir
7 Ön ısıtma yapmak için elektrikli fırın tepsisinin her iki tarafındaki yağı fırçalayın ve hamurun içine koyun.
8 Kapağı çevirmeden kapatın, yaklaşık 4 dakika yakın
-
- Vejetaryen Rezene Turtası
-
- Yumurtalı sandviç
-
- Orijinal Proteinli Kurabiyeler
-
- Suşi bento
-
- Patates ve Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Biber ve yumurta ile kızarmış erişte
-
- Şekerli karıştırılarak kızartılmış susam tohumları
-
- Sarımsaklı Karides
-
- İtalyan Domates Et Sosu
-
- Durian Tavuk Çorbası
-
- Salatalık ile kızarmış mantar
-
- Choy Sum ile tavada kızartılmış jambon
