yüzey
200 g
Aksesuarlar 30g yağ 30g şeker 30g bal 10g yumurta 1 süt 50g Şeker gevrek bükme uygulaması 1 Malzemeleri yukarıdaki içerik listesine göre hazırlayın 2 Tüm malzemeleri karıştırın ve iyice karıştırın, ancak sütün tamamını koymayın, biraz saklayın ve hamurun kuruluğuna göre uygun şekilde süt ekleyin. 3 Hamurla başlayın, sertliğine göre uygun şekilde süt ekleyin ve bükülmüş erişteleri biraz daha yumuşak yapın 4 Hamuru şeritler halinde ovalayın, boyut tercihinize ve deneyiminize bağlıdır 5 Tableti parmak kalınlığında küçük bir şerit halinde yoğurun 6 Büküm yapmaya başlayın, benzer uzunlukta iki küçük şeridi çıkarın ve bunları eşit uzunlukta uzun ince şeritler halinde yoğurun. 7 İnce şeridi güçlü hale getirmek için ince şeridin her iki ucunu iki elinizle zıt yönlerde yuvarlayın ve diğer ince şeridi de aynı şekilde çalıştırın 8 İkinci ince şerit kaldırıldıktan sonra, iki ince şeridi birleştirin ve her iki elinizi zıt yönlerde hareket ettirin. 9 Sol ve sağ uçları ortaya doğru koyun, ellerinizi ters yönde kaldırın 10 Böyle bir büküm kütüğüne çevirin ve tüm ince şeritleri yapın 11 Yukarıdakiler çok telli bir bükümdür İşte basit bir tek telli büküm İnce bir şeridin sol ve sağ uçlarını birleştirin ve sıkıca sıkıştırın Şekilde gösterilen tek telli büküm, eller ters çevrildiğinde elde edilecektir. 12 Kızartma için% 50 sıcak yağ ve rengi eşit 13 Yükleme