Malzemeler
Yüksek glütenli un
150 g
Shimizu
80 ml
Pudra şekeri
2 çay kaşığı
Maya
1/2 çay kaşığı
tuz
1/4 çay kaşığı
Tereyağı
15 g
Aksesuarlar: Domates sosu, doğru miktarda mısır tanesi, doğru miktarda fesleğen yaprağı, doğru miktarda yeşil bezelye, doğru miktarda pizza otu, doğru miktarda mozzarella 150g
Pastırmalı pizza yöntemi 1 Ekmek makinesinin iç fıçısına tereyağı dışındaki tüm ana malzemeleri ekleyin
2 Karıştırmaya başlamak için ekmek makinesini çalıştırın
3 Yağı hamurun içine koyun, daha pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve hamuru orijinal hamurun iki katı büyüklüğünde yayın
4 Beş pastırmayı hazırlayın
5 Wangjiawu pastırma dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun
6 Yeşil bezelye ve mısır tanelerini tencereye koyun, pişirin ve nemi kontrol edin
7 Hamuru uygun büyüklükte bir pastanın içine açın
8 adet 8 inçlik fırın tepsisi, yağ sürün, hamuru fırın tepsisine yayın
9 Kabuktaki havalandırma deliğini delmek için bir çatal kullanın; hamur ikincil fermantasyona uğrayacaktır.
10 Kabuğun üzerine domates sosu sürün
112/3 mozzarella peyniri sürün
12 Kesilmiş Wangjiawu pastırmasını koyun, pişmiş mısır ve yeşil bezelye serpin
13 Turtanın kenarlarını yumurta yıkamayla fırçalayın
200 derecede 14 ön ısıtma, 15 dakika pişirin
15 Kalan peyniri serpin ve 5 dakika fırında pişirin
16 bitmiş ürün
-
- Yeşil Soğanlı Etli Turta
-
- Pırasa Yumurtalı Burrito
-
- Vejetaryen Rezene Turtası
-
- Yumurtalı sandviç
-
- Orijinal Proteinli Kurabiyeler
-
- Suşi bento
-
- Patates ve Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Biber ve yumurta ile kızarmış erişte
-
- Şekerli karıştırılarak kızartılmış susam tohumları
-
- Sarımsaklı Karides
-
- İtalyan Domates Et Sosu
-
- Durian Tavuk Çorbası
