Malzemeler
Pomfret
3 satır
Aksesuarlar: zencefil, kuru kırmızı biber, 2 Çin biberi, diş sarımsak, soya fasulyesi ezmesi, 1 yemek kaşığı, susam yağı, biraz yeşil soğan, biraz şeker
Kızarmış pomfret uygulaması 1 Üç pomfrets.
2 İç organları çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyla kurulayın.
3 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, pomfret ekleyin ve her iki tarafı kızarana kadar kızartın, ardından daha sonra kullanmak üzere tabağa aktarın.
4 Malzemeleri hazırlayın: kurutulmuş kırmızı acı biber, Çin biberi, zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri ve fasulye ezmesi.
5 Alt yağı tavada bırakın, tüm malzemeleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Pomfreti tencereye geri dökün ve pişirme şarabını ateşe püskürtün.
7 Suyu dökün ve kaynatın, tuz, soya sosu ve biraz şeker ekleyin. Kısık ateşte değiştirin ve 25 dakika pişirin.
825 dakika sonra biraz susam yağı ekleyin.
9 Pomfreti servis tabağına koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Tecavüz ve Yumurta ile Kızarmış Erişte
-
- Buharda Pişirilmiş Pomfret
-
- Yumurtalı erişte
-
- Kurutulmuş Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Pomfret
-
- Yumurta sarılı sonbahar ortası ay pastası
-
- Jambonlu kiş
-
- Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Buharda Pişirilmiş Pomfret
-
- Yenidünya Çiçeği Domuz Kaburga Çorbası
-
- Shacha soslu kızarmış istiridye
-
- Buharda Pişirilmiş Pomfret
